Գիրք վաստակոց

Առ կրետացի զուֆա ԺԲ լիտր, եւ յայլազգ զուֆայէ երկու լիտր. ինքնդ խոտ է. չոր սընֆուլ լիտր մի. սապրի սկուդրի նուկի ու կէս, զաֆրան չորս նուկի ու կէս, վրացի կոճ լիտր մի. լեսեա եւ յիրեար խառնեա, եւ ձիւթեա զամանն. եւ 'ի վերայ ցանեա տաք զխառնեալ տեղերդ, այնպէս որ փակչի 'ի ձիւթն. եւ զմուստառն յիստակացո եւ 'ի վերայ լից. եւ տես զարմացք: Եւ զայս ազգ ձիւթս յամէն երկու տարի հետ մի պարտ է առնել: